Voeding en gedrag
Om optimaal in balans te zijn heeft een hond niet alleen de noodzakelijke voedingstoffen nodig maar deze horen ook van optimale kwaliteit te zijn.
Wat heeft het dier dat dient als voeding zelf gegeten? Zo heeft vee wat gevoerd wordt met graan, soja en suikerbiet een totaal ander eiwit en vetzuur kwaliteit dan vee dat graast op grasland vol veldkruiden.
Hebben deze dieren veel stress, krijgen ze preventief medicatie, staan ze stil, in het donker.
Dit zijn factoren die meespelen in de kwaliteit van het vlees.
Brok bevat alleen verhard vet, dit kan niet anders omdat vloeibaar vet niet in brok past. Het is dan geen brok meer maar olie.
Dit verharde vet is nauwelijks bruikbaar voor het lichaam. Vloeibaar vet oxideert direct wanneer het in contact komt met zuurstof. Vergelijk een appel waarmee je net een hap uit hebt gegeten. Dit is oxidatie. Deze oxidatieve stoffen kunnen schade aanrichten aan het lichaam. Stoffen die dit tegen gaat noemt met anto oxidanten.
Behalve het vet wat verwerkt wordt in brok wordt er een dun laagje over de brok heen gespoten. Dit vet komt echter direct in contact met zuurstof en oxideert dus ook meteen.
Dit verharde vet zorgt voor verharde celmembramen. Voor optimale uitwisseling van voedingstoffen en afvalstoffen heb je flexibele celmembramen nodig. Wanneer deze minder flexibel worden krijgt de hond moeite met opnemen van voedingstoffen en uitscheiden van afvalstoffen. Ook de communicatie naar de hersens verloopt niet optimaal.
Flexibel gedrag vraagt dus flexibele celmembramen. Dit betekent dat de hond optimaal kan communiceren met zijn omgeving en een beter aanpassingsvermogen heeft als het gaat om stressvolke factoren.
Om optimaal in balans te zijn heeft een hond niet alleen de noodzakelijke voedingstoffen nodig maar deze horen ook van optimale kwaliteit te zijn.
Wat heeft het dier dat dient als voeding zelf gegeten? Zo heeft vee wat gevoerd wordt met graan, soja en suikerbiet een totaal ander eiwit en vetzuur kwaliteit dan vee dat graast op grasland vol veldkruiden.
Hebben deze dieren veel stress, krijgen ze preventief medicatie, staan ze stil, in het donker.
Dit zijn factoren die meespelen in de kwaliteit van het vlees.
Brok bevat alleen verhard vet, dit kan niet anders omdat vloeibaar vet niet in brok past. Het is dan geen brok meer maar olie.
Dit verharde vet is nauwelijks bruikbaar voor het lichaam. Vloeibaar vet oxideert direct wanneer het in contact komt met zuurstof. Vergelijk een appel waarmee je net een hap uit hebt gegeten. Dit is oxidatie. Deze oxidatieve stoffen kunnen schade aanrichten aan het lichaam. Stoffen die dit tegen gaat noemt met anto oxidanten.
Behalve het vet wat verwerkt wordt in brok wordt er een dun laagje over de brok heen gespoten. Dit vet komt echter direct in contact met zuurstof en oxideert dus ook meteen.
Dit verharde vet zorgt voor verharde celmembramen. Voor optimale uitwisseling van voedingstoffen en afvalstoffen heb je flexibele celmembramen nodig. Wanneer deze minder flexibel worden krijgt de hond moeite met opnemen van voedingstoffen en uitscheiden van afvalstoffen. Ook de communicatie naar de hersens verloopt niet optimaal.
Flexibel gedrag vraagt dus flexibele celmembramen. Dit betekent dat de hond optimaal kan communiceren met zijn omgeving en een beter aanpassingsvermogen heeft als het gaat om stressvolke factoren.